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发布时间:2019-01-28 15:43:56

鸿运国际

类型:
培训
费用:
7650.00元/位
时间:
2019/06/21 10:00 ~ 06/30 17:30
地点:
北京市 朝阳区 朝阳区
票总数:
14 张

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活动详情

关于玖乾汇


玖乾汇(北京)贸易有限公司,致力于高净值客户葡萄酒服务、葡萄酒文化传播、中西葡萄酒餐食搭配艺术普及。创立两年便迅猛占领高端市场,在业界名声鹤起,成为一家跨教育咨询、鸿运国际方式、品牌的多栖公司。


旗下殿堂级学术团体“Les Amis Du Vin·觞臣葡萄酒品鉴与侍酒理事会”包含成员二十余位,皆为行业精英,分别在高等院校、拍卖行、葡萄酒贸易与文化等领域极具建树。其中九位理事在2018年(北京·海淀)比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛中担任大赛官方评委,为中国历史上民间酒业理事会中担任国际大赛评委人数团体之最。


2017年8月 创立中国最专业的酒食搭配品牌“食酒渡19℃”,为玖乾汇旗下餐酒品牌,与国内外多名顶级大厨、著名酒庄酿酒师合作,完美演绎酒食文化与文学、艺术、中国传统荟萃的跨界结合。组织北京最高规格餐酒搭配晚宴二十多场,其中翘楚之作纳帕三王星在中国大陆唯一市场系列活动:美国膜拜酒之首“传奇啸鹰·Screamming Eagle”专场晚宴,“赛奎农·Sine Qua Non”RP100分品鉴晚宴,及“哈气如兰·Harlan Estate”复兴清乾隆盛世宫廷午宴在行内业外享有盛名。


2017年12月 取得了Wine & Spirit Education Trust (WSET)葡萄酒与烈酒教育基金会及其他国际认证培训授课资质。


WSET 第三级葡萄酒认证


时间:6月21/22/23/28/29/30日 10:00-17:30

费用:7650元/位(原价10800元/位 含注册费、教材费、培训费、100款酒样品鉴、考试费)


对于想要深入了解葡萄酒世界的个人,此资格认证课程可带您详细了解葡萄种植和葡萄酒酿造。完成本课程后,您将能够准确地评估葡萄酒,并根据自己的理解自信地向别人介绍葡萄酒的风格和品质。


课程内容:


葡萄酒酿造的关键因素:地理位置、葡萄种植、酿造、熟成和装瓶

这些关键因素如何影响以下各类葡萄酒的主要特征

世界各国主要的静止葡萄酒

世界各国主要的起泡葡萄酒

世界各国主要的加强葡萄酒

如何应用您的理解介绍葡萄酒的风格和品质

如何使用 WSET 3 级系统品酒方法® (SAT) 品尝葡萄酒、描述其特征并评估其品质

培训用酒: 100款总价值超60000元的教学酒款均由讲师有针对性精选,极具产区代表性和品种典型性


考核方式:理论+盲品,理论考试由50道选择题和4道简答题构成,答题时间为120分钟,及格分数为55%;盲品考试为现场品鉴描述和评估两款葡萄酒,答题时间为30分钟,及格分数为55%。


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(来源:鸿运国际)